Центральный районный суд Тулы рассмотрел административное дело в отношении ИП Марданова А. Г., которому вменялось нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Установлено, что предприниматель владеет кафе на ул. Гоголевской, в котором сотрудниками Роспотребнадзора были выявлены многочисленные нарушения.
В заведении нет моечных ванн для раздельной обработки столовой посуды и инвентаря, у сотрудников нет индивидуальных шкафчиков для одежды, в холодном цехе отсутствует бактерицидное оборудование. В медкнижках кухонных работников нет отметок о прохождении вакцинации, а в производственных помещениях и зале кафе полно мух.
Постановлением от 18 августа ИП Марданов А.Г. признан виновным, ему назначено административное наказание в виде приостановления деятельности кафе сроком на 30 суток.
