7 декабря Центральный районный суд Тулы должен был рассмотреть дело об административном правонарушении в отношении ИП Бредихиной Юлии Александровны — владелицы кафе Natura на ул. Советской. В нем, по информации Роспотребнадзора, несколько человек подхватили сальмонеллёз. Однако суд отложили на 9 декабря: как стало известно Myslo, владелица кафе проводит внесудебную экспертизу, чтобы попытаться доказать невиновность.
Напомним, женщине вменяют нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации. По информации санитарных врачей, блюда из меню кафе Natura не отвечали обязательным требованиям по микробиологическим показателям, технологии приготовления были нарушены, а персонал не соблюдал правила личной гигиены.
Санкция ст. 6.6 КоАП РФ предусматривает наказание в виде штрафа от 5 до 10 тысяч рублей либо административного приостановления деятельности на срок до 90 суток.
