Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, Одоевский маслодельный завод был оштрафован на 100 тысяч рублей. Такое решение принято в связи с выявленными нарушениями требований Технических регламентов Таможенного союза при переработке молока «О безопасности молока и молочной продукции» и «Безопасности пищевой продукции»:
- не соблюдаются требования, применяемые к производственным помещениям, приемному отделению молока, аппаратному цеху, складу готовой продукции и холодильным камерам;
- технологическое оборудование производственных помещений и двери при входе в холодильные камеры со следами ржавчины;
- на складе готовой продукции используются деревянные поддоны.
Теперь заводу необходимо выплатить штраф, а также принять меры по исправлению указанных нарушений.
