Решила побаловать своих и купить курицу, но ее не было. в дальний магазин идти не хотелось. Тогда замена. Для этого блюда подходит курица, голень или бедро курицы.
Взяла голень, специи для курицы, картофель и фольга.
Беру противень. Выкладываю на нем фольгу. На фольгу кладу голень, картофель, посыпаю сверху все специями.
Заворачиваю в фольгу и ставлю в духовку.
Выпекаю при температуре 255 градусов примерно 55 минут.
Приятного аппетита!