Специалисты Роспотребнадзора в январе выехали с проверкой в кафе «Огонек» в Щекино после сообщения об обнаружения кишечной инфекции у посетителя.
Выяснилось, что заведение нарушает санитарные нормы:
- Нет производственного контроля качества пищи.
- Продукция закупается без необходимой маркировки и сопроводительных документов.
- Внутренняя отделка кухни повреждена и нуждается в ремонте.
- Работники кафе не прошли обязательный медицинский осмотр и курсы гигиены.
В отношении владельца возбуждено дело о временном приостановлении деятельности по ст. 6.6 КоАП РФ. Материалы дела направили в суд.