Никита Мокин — воспитанник уфимского клуба «Салават Юлаев». С 2015 года выступает в ВХЛ, пять сезонов провёл в фарм-клубе ЦСКА, в 2020 году перешёл в тюменский «Рубин». За 457 матчей в ВХЛ Никита набрал 215 очков.
В сезоне-2021/22 стал обладателем Кубка Петрова в составе тюменского «Рубина».
В регулярном чемпионате сезона-2022/23 Никита сыграл 50 игр за «Рубин», где отметился 24 очками, также сыграл 16 игр в плей-офф Кубка Петрова, в которых набрал 12 очков.