Селедка в этом рецепте подлежит замене.
Нужные продукты
Картофель 4 шт.
огурцы соленые 2 шт.;( вместо них можно морскую капусту- 1 маленькую баночку без жидкости)
Лук репчатый ( можно зеленый);
Морковь 2 шт.
Свёкла 2 шт.
сыр адыгейский или обычный
майонез
соль по вкусу
Для начала, нужно отварить овощи , потом очистить.
Натереть на тёрке овощи, укладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом примерно в таком порядке:
Картофель;
огурцы соленые
Лук;
Морковь;
Свёкла;
Затем, сыр натереть
и посыпать им сверху салат.
Вегетарианская "селедка под шубой" готова!
Приятного аппетита!
