В целях обеспечения безопасного питания Роспотребнадзор начал внеплановые проверки поставщиков продуктов в оздоровительные учреждения. По состоянию на 26 мая проверены 44. Из-за отсутствия маркировочных ярлыков, с признаками порчи и пр. забраковано 115 партий пищевой продукции общим весом 551,9 кг.
По результатам проверки возбуждено 87 дел об административном правонарушении. Вынесены 24 постановления о наложении штрафа на сумму 285100 рублей, остальные находятся на рассмотрении.
С 1 июня в Тульской области начнут работу 516 детских оздоровительных учреждений. На данный момент во всех есть медперсонал и в 508 укомплектован пищеблок (за исключением палаточных лагерей). Всего в оздоровительных учреждениях региона будут работать 7 105 человек. Все они прошли медосмотр и обучение по специально разработанным программам в Центре гигиены и эпидемиологи регионального Роспотребнадзора.
Питание детей будут организовывать 79 предпринимателей, 15 из них являются производителями пищевой продукции.
Стоимость питания одного ребенка в день в лагерях с дневным пребыванием и загородных оздоровительных лагерях на 2018 год составляет 188 рублей и 262 рубля соответственно.
