Какая бы окрошка ни пришлась вам по душе, в «Лазаревской лавке» есть все, чтобы приготовить вкусное, ароматное блюдо на свой вкус: свежий кефир, бодрящая горчица и, конечно, разнообразные фермерские колбасы.
1. Классика на кефире с колбасой «Свиная»
Для тех, кто любит сытную и классическую окрошку. Вам понадобится:
- кефир из «Лазаревской лавки» — 1 л,
- картофель — 3 шт.,
- огурцы — 2-3 шт.,
- яйца вареные — 3 шт.,
- зелень и лук — по вкусу,
- колбаса вареная «Свиная», приготовленная по ГОСТу — 300 г,
- фирменная горчица «Лазаревская Любимая» — 1 ч. л.,
- соль и перец — по вкусу.
Нарезаем все кубиками, заливаем охлажденным кефиром, добавляем горчицу и наслаждаемся.
2. Нежный вариант со «Сливочной» колбасой и кефиром
Если хочется мягкого вкуса без лишней остроты — этот рецепт для вас. Все то же, что и в классическом рецепте, но благодаря мягкой текстуре колбасы «Сливочная» окрошка получается особенно деликатной и нежной.
3. Освежающая окрошка на квасе с ветчиной «Для завтрака»
Для любителей экспериментировать — рецепт с нотками новизны. Смешайте ветчину «Для завтрака», огурцы, картофель, яйца и залейте холодным квасом. Такая окрошка отлично бодрит и насыщает в жаркий день.
Загляните в интернет-магазин «Лазаревских лавок» и соберите все необходимое для вкусного летнего обеда!
