если вы думаете, что я приготовила этого гусика и хвалюсь, то вы не угадали! 

наоборот

хочу услышать ваши советы и рецепты по приготовлению разной дичи и мяса - коротенько, часа на три

шучу!

коротко, но по делу,  накидать сюда разнообразных сокровенных, проверенных временем и лично вами рецептов, по приготовлению мяса-птицы,

думаю - всем пригодиться!