Домашний йогурт

Домашний йогурт

Люблю йогурт. Предлагаю два самых простых способа приготовления йогурта. Просто полакомится.

Способ №1

Самый простой способ приготовления йогурта – смесь сметаны, сахара и какой-нибудь ягоды (или разных ягод). Больше никаких продуктов, для «простого» йогурта, вам не потребуется. Возьмите стаканчик свежей сметаны, добавьте в него две столовые ложечки сахара и несколько горсточек мытых ягод. Если в ягодах есть косточки, вынуть.  Йогурт готов! 

Способ № 2

молоко - 1 л

сметана - 1 ст.л.

клубника - 200г ( можно замороженную)

бананы - 2 шт. 

сахар - 2 ст.л.

Внильный сахар - по вкусу.

Молоко довести до кипения, снять с огня и остудить до комнатной температуры. Затем добавить сметану, хорошо перемешать и убрать молочную смесь в холодильник на сутки. Когда домашний йогурт будет готов, перелить его в чашу блендера.

Клубнику порезать на кусочки вместе с бананами. Переложить фрукты в чашу с йогуртом, добавить сахар и ваниль. Хорошо взбить смесь блендером до однородности. Готовый йогурт разлить по стаканам и подать к столу.

 

Автор: LediOven, 10 октября 2016, в 17:30 +13
Жижиг Галнаш
Жижиг Галнаш
Мороженое своими руками
Мороженое своими руками