Несколько лет назад посмотрев передачу о том , как пекут хлеб, мой любимый муж подарил мне хлебопечку. Пожалуй, самый вкусный хлеб это хлеб, испеченный самим дома. Знаешь, что туда положил . Да и не только хлеб она печет. Книга рецептов к ней прилагается. Самый простой и любимый мною рецепт предлагаю Вам. Думаю , что можно сделать этот хлеб и в духовке.
На 700 гр. буханку хлеба нужно;
вода- 250 мл.
соль- 1 ч. л.
сахар- 3/4 столовой ложки
мука - 380 гр.
сухие дрожжи - 1 1/4 ч. л.
масло растительное - 1 ст. л.
Кладу все в хлебопечку, включаю режим белый хлеб. Я всегда посматриваю, как она мешает тесто и при необходимости добавляю еще муки.
Вот такой комочек теста там получается
Хлеб можно есть с вареньем, с икрой, с маслом, с колбасой и со всем , что хочется.
Приятного аппетита!
