Для приготовления салата нам понадобиться:
- 400 гр. свежей капусты
- 1 свежий огурец
- 1 морковка (сырая)
- 3 куриных яйца
- зелень укропа по вкусу
- соль по вкусу
- 2 ст. ложки майонеза
1. Капусту выбирайте по своему вкусу, я в этом рецепте буду использовать савойскую капусту. Мелко нашинкуем капусту в миску и немного посолим ее. Для того чтобы капуста стала мягкой я ее немного мну руками.
2. Свежий огурец и сырую морковь я натираю на терке для корейской моркови.
3. Предварительно отвариваем куриные яйца. Чистим остывшие яйца и натираем их на крупной терке.
4. Свежий укроп я буду мелко шинковать.
5. В миске или салатнике смешиваем все приготовленные продукты. Солим салат по своему вкусу и заправив его майонезом перемешиваем.
