Этот рецепт я считаю очень простым и быстрым. Диетическое блюдо. Его еще называют для лентяек. Ну а мы с сыном встречали им родных для нас людей.
Все, что нужно для этого рецепта:
Курица или цыпленок
Пачка соли. Соль любая пищевая. Грамм на 400- 500
Взяла противень, постелили фольгу. На фольгу высыпала всю соль. Потом взяла курицу. Помыла ее, протерла салфетками. Положила на соль. При желании можно посыпать курицу специями. Я люблю специи, но сегодня в рецепте их не будет.
В духовке стояло 255 градусов, курица там побыла примерно 1,5 часа.
Пока готовится курица, можно сделать салат.
Для него нужно:
Авокадо 1 шт
Огурцы 4 штуки
Яйца вареные 3 штуки
Салатная заправка с травами
Сварила яйца, почистила, порезала. Помыла огурцы, порезала. Авокадо почистила, порезала.
Порезанные яйца, огурцы, авокадо сложила в салатник. Добавила заправку, перемешала.
Салат готов.
Когда курица приготовилась, вынула из духовки.
Можно все разложить по порциям и подать кушать. Что и было сделано.
Приятного аппетита!
