1. Моя Слобода
  2. Блоги
  3. Блоги
  4. Кушать подано
  5. Ужин за 15 минут. - Блог «Кушать подано» - MySlo.ru
Ужин за 15 минут.

Ужин за 15 минут.

Это и салат, и самостоятельное блюдо. Для меня- это ужин. И так начнем:

Ингредиенты:

1.куриное филе - 300 гр.

2.брокколи - 1 головку ( если нет хорошей, а в последнее время это так, покупаю замороженную);

3. апельсин - 2 штуки; 

4. огурцы - 2 штуки ( или 4 маленьких)

соль + перец.

О заправке расскажу позже.

1.В кипящую кастрюлю с водой бросаем брокколи и нарезанное на мелкие кусочки куриное филе. Закипает, всплывает, выключаем. Примерно 2 минуты. Брокколи должно быть аль-денто. Все сливаем в дуршлаг.

2. Режим огурец.

3. Берем апельсины. Я не убираю перегородки ( слишком долго). Чищу апельсин так, чтоб с кожурой удалилась оболочка, нарезаю его примерно , как огурцы.

4. Соединяю все ингредиенты. Я еще кладу листья салата.

Заправка: -можно майонез,

                 - я заправляю греческим йогуртом.

Приятного аппетита!

Следите за нашими новостями в удобном формате

Перейти в Дзен

Автор:
25 июля 2017, в 19:43 +30
Окрошка
Окрошка
Венгерский паприкаш из курицы
Венгерский паприкаш из курицы