В проекте «Где поесть» мы расскажем и покажем, чем нас кормят в популярных заведениях и точках фаст-фуда в Туле. Мы не представляемся журналистами и не предупреждаем, что блюда нужны нам для эксперимента. Еду оцениваем субъективно, но честно.
Когда пицца надоела, а вкусненького хочется, на помощь могут прийти осетинские пироги. Мы решили продегустировать это не самое популярное, но интересное блюдо. Оказалось, найти его в Туле не так-то просто. В большинстве заведений такой позиции в меню нет. А в одном кафе нам сказали, что вообще-то пироги готовят, но сегодня просто сыр не привезли. Такое вот пренебрежение).
Мы искали как могли, даже в магазинах, так что список получился вот такой необычный:
- Булочная «Осетинские пироги» на ул. Оборонной, 4 в Туле.
- Магазин «У Палыча» на ул. 9 Мая, 3.
- Ресторан «Кинто» на ул. Советской, 4-в.
- Магазин «ВкусВилл» на Красноармейском пр., 11.
- Служба доставки «ПироговЪ».
Булочная «Осетинские пироги»
Цена: 400 руб.
Эта точка оказалась самой известной в кругу любителей осетинских пирогов. Её нам советовали и люди, и поисковик Яндекс, в котором почти все ссылки вели на это заведение с незатейливым названием.
Выбор пирогов здесь большой, начинки — какие пожелаете. Мы пожелали стандартно — сыр и картошку.
«Ох, ну и вкуснотища сейчас будет…» — подумалось, когда мы забирали вожделенную коробку. Посетители кафе тоже нахваливали: «А вкусно здесь, вкусно!»
Но… Нам не понравилось! Увы и ах. Пирог оказался очень сухим. Тесто плотное и жесткое, похоже на невкусный батон. Начинки маловато, на вкус она тоже неяркая. Наши ожидания вообще не оправдались. Вот только запах. За него мы однозначно добавим балл.
Наша оценка: 3 из 5 баллов.
Магазин «У Палыча»
Вот такая яркая коробка ждала нас в магазине «У Палыча». Тут выбор пирогов, кстати, тоже довольно богатый. Есть даже осетинские пироги с баклажанами! Мы взяли тот, что с сыром.
Цена: 355 руб.
Пирог продавался в закрытом пакете и охлажденный. Ну, как говорится, попробуем и такое. Конечно, шедевром назвать такой пирог нельзя, но, учитывая цену, он вполне себе сносный.
Это самый странный пирог. Начинка плотная, чувствуется чеснок. Назвать это классическим осетинским пирогом не получится. Но коллеги по Myslo отметили, что этот вариант сочнее того, что мы купили в булочной.
Наша оценка: 3,5 из 5 баллов.
Ресторан «Кинто»
Цена: 520 руб.
Ух! Этот пирог сразу же заполнил все пространство ароматом. Выглядел он тоже шикарно. Именно этот пирог мы больше всего хотели попробовать. И съели первым.
Нежное тесто, яркая сырная и картофельная начинка с зеленью. Все ингредиенты яркие и отлично сочетаются между собой. Нежный и вкусный пирог, в меру соленый и приятный во всех отношениях.
Вот только точно ли это осетинский пирог? Уж слишком похож на хачапури. Но действительно вкусный, личный фаворит автора. Как мы уже говорили, мы не эксперты в вопросах кулинарии, но это было точно вкусно. Не отдать высший балл этому блюду было бы преступлением.
Наша оценка: 5 из 5 баллов.
Магазин «ВкусВилл»
Цена: 182 руб.
Это самый маленький осетинский пирог из всех, что мы пробовали. Сгодится для перекуса одному человеку. Но тем не менее вкус у пирога не самый плохой.
Тесто мягкое и вкусное. Внутри в основном картошка, но в целом начинки хватает. В меру соленый и приятный. Единственное что — пирог суховат. Он будет очень кстати, если его чем-то запивать.
В целом, учитывая небольшую стоимость, мы поставим блюду хорошие баллы.
Наша оценка: 4 из 5 баллов.
Служба доставки «ПироговЪ»
Цена: 700 руб.
Служба доставки «ПироговЪ» открылась в Туле не так давно, но уже популярна в соседнем регионе. Что ж, попробуем, какие осетинские пироги нам испекут настоящие профессионалы этого дела.
Это самый большой и пышный пирог. Необычное тесто с приятной корочкой. Хорошая начинка, и ее много. Нежная, в меру соленая. Чувствуются и картошка, и сыр.
Это классический, хороший и очень сытный вариант осетинского пирога. Он абсолютно точно попадает в победители!
Небольшое примечание: доставка в Туле работает медленно. Нам пришлось ждать заказ больше двух часов. Учитывайте это, если соберетесь заказывать.
Наша оценка: 5 из 5 баллов.
Самое дорогое блюдо — «ПироговЪ» (700 руб.).
Самое дешевое блюдо — «ВкусВилл» (182 руб.).
Самое вкусное блюдо, по мнению редакции, — «ПироговЪ» и «Кинто».
