Грибной сезон: туляки пошли в леса за «мозгами»
Своими находками грибники делятся в соцсетях.
20:20, 20 апреля 2020 76
В Тульской области начался сезон тихой охоты. Многие грибники собирают строчки – грибы, похожие внешне на мозги, ну или на грецкий орех. При этом мнения о съедобности строчков разнятся.
Туляки сообщают, что находят такие грибы в Щекинском и Дубенском районах.
– Дубенский район. Саркосцифа и немного строчков. В лесу красота и пение птиц. Забываешь о том, что где-то рядом коронавирус и ограничения, — пишет один из грибников в группе «ВКонтакте».
Строчок часто путают со съедобными сморчками.
Гриб сморчок.
Некоторые считают, что строчки можно употреблять в пищу после кулинарной обработки или сушки, но, по другим мнениям, яд строчков не разлагается ни при каких условиях, которые могут быть созданы на кухне: ни кипячение, ни вымачивание, ни сушка в этом случае не помогают. По разным данным, в сыром виде строчки смертельно ядовиты.
20:15, 2 апреля 2025 22
15:03, 31 марта 2025 143
03:42, 3 апреля 2025 260
19:45, 1 апреля 2025 60
12:15, 3 апреля 2025 214
17:45, 2 апреля 2025 81
17:00, 31 марта 2025 55
15:45, 30 марта 2025 109
11:24, 31 марта 2025 22
19:47, 2 апреля 2025 16
17:15, 3 апреля 2025 22
09:00, 30 марта 2025 135
14:00, 3 апреля 2025 85
12:58, 4 апреля 2025 112
17:30, 3 апреля 2025 53