Грибной сезон: туляки пошли в леса за «мозгами»
Своими находками грибники делятся в соцсетях.
20:20, 20 апреля 2020 76
В Тульской области начался сезон тихой охоты. Многие грибники собирают строчки – грибы, похожие внешне на мозги, ну или на грецкий орех. При этом мнения о съедобности строчков разнятся.
Туляки сообщают, что находят такие грибы в Щекинском и Дубенском районах.
– Дубенский район. Саркосцифа и немного строчков. В лесу красота и пение птиц. Забываешь о том, что где-то рядом коронавирус и ограничения, — пишет один из грибников в группе «ВКонтакте».
Строчок часто путают со съедобными сморчками.
Гриб сморчок.
Некоторые считают, что строчки можно употреблять в пищу после кулинарной обработки или сушки, но, по другим мнениям, яд строчков не разлагается ни при каких условиях, которые могут быть созданы на кухне: ни кипячение, ни вымачивание, ни сушка в этом случае не помогают. По разным данным, в сыром виде строчки смертельно ядовиты.
14:00, 17 декабря 2024 59
15:11, 21 декабря 2024 103
22:08, 21 декабря 2024 34
09:27, 16 декабря 2024 65
18:17, 18 декабря 2024 146
16:32, 19 декабря 2024 180
13:10, 15 декабря 2024 139
14:25, 20 декабря 2024 97
11:50, 19 декабря 2024 1
18:06, 15 декабря 2024 170
19:14, 15 декабря 2024 10
11:30, 18 декабря 2024 194
16:14, 21 декабря 2024 75
12:46, 19 декабря 2024 1
21:21, 20 декабря 2024 27