Щекинское кафе закрыли на три месяца из-за сомнительного пива
Также в заведении выявлены другие серьёзные нарушения санитарных норм.
20:51, 16 октября 2018 27
Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Тульской области провели внеплановую выездную проверку с лабораторным контролем пищевой продукции в щекинском кафе «Три богатыря», расположенном на улице Пирогова.
Выяснилось, что заведение не оборудовано раковиной для мытья рук персонала и моечной ванной для обработки сырья, нарушены требования к отделке производственного помещения, в кафе не хватает уборочного инвентаря. Есть претензии и к качеству продукции – отсутствует документация на реализуемое пиво. Мясо тоже хранится с нарушениями. Плюс ко всему, не организован производственный контроль.
За выявленные нарушения составлен протокол о временном запрете деятельности кафе «Три богатыря». Щекинским районным судом деятельность заведения приостановлена на 90 суток. Владельцу выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
08:33, 19 января 2025 23
11:08, 22 января 2025 100
11:30, 21 января 2025 151
15:00, 19 января 2025 113
10:34, 19 января 2025 46
15:00, 18 января 2025 124
13:02, 21 января 2025 168
08:30, 23 января 2025 60
16:44, 17 января 2025 14
16:02, 22 января 2025 26
05:10, 18 января 2025 69
15:30, 20 января 2025 24
16:34, 20 января 2025 14
18:00, 22 января 2025 15