В тульском лесу нашли «грибную курятину»
А по-научному гриб называется трутовик серно-желтый.
15:45, 15 мая 2023 13
Туляк рассказал в соцсетях, что нашел в лесу деликатесный гриб, который в народе называется «куриный гриб», или «куриное мясо», а по-научному — трутовик серно-желтый.
— Нашел в тульском лесу 11 мая деликатесный гриб «куриное мясо». На вкус он — наполовину курица, наполовину морковь! Трутовик серно-желтый растет с начала мая до осени на остатках деревьев или на живых ослабленных деревьях лиственных пород. Первый слой (майско-июньский) наиболее обилен. Все в лес — тоже такой найдете, попробуете! А запах какой! Пахнет курицей! — написал туляк Виталий.
Грибник насобирал деликатес и приготовил его.
Отметим, что трутовик серно-желтый — условно съедобный гриб. Специалисты советуют перед готовкой отваривать его в течение 30 минут.
09:00, 11 апреля 2026 203
18:03, 11 апреля 2026 108
12:15, 12 апреля 2026 64
09:00, 12 апреля 2026 105
16:30, 17 апреля 2026 117
17:30, 12 апреля 2026 3
14:07, 11 апреля 2026 46
00:45, 12 апреля 2026 25
07:00, 15 апреля 2026 263
15:07, 15 апреля 2026 70
13:28, 15 апреля 2026 134
16:47, 14 апреля 2026 67
11:29, 16 апреля 2026 32
20:30, 15 апреля 2026 17
17:45, 16 апреля 2026 59