В тульском лесу нашли «грибную курятину»
А по-научному гриб называется трутовик серно-желтый.
15:45, 15 мая 2023 13
Туляк рассказал в соцсетях, что нашел в лесу деликатесный гриб, который в народе называется «куриный гриб», или «куриное мясо», а по-научному — трутовик серно-желтый.
— Нашел в тульском лесу 11 мая деликатесный гриб «куриное мясо». На вкус он — наполовину курица, наполовину морковь! Трутовик серно-желтый растет с начала мая до осени на остатках деревьев или на живых ослабленных деревьях лиственных пород. Первый слой (майско-июньский) наиболее обилен. Все в лес — тоже такой найдете, попробуете! А запах какой! Пахнет курицей! — написал туляк Виталий.
Грибник насобирал деликатес и приготовил его.
Отметим, что трутовик серно-желтый — условно съедобный гриб. Специалисты советуют перед готовкой отваривать его в течение 30 минут.
13:20, 9 мая 2024 98
15:11, 10 мая 2024 21
13:48, 9 мая 2024 9
14:30, 9 мая 2024 43
16:20, 8 мая 2024 93
18:15, 10 мая 2024 16
09:43, 6 мая 2024 28
12:42, 6 мая 2024 20
22:40, 9 мая 2024 65
20:40, 6 мая 2024 47
23:01, 6 мая 2024 25
13:50, 7 мая 2024 42