Как правильно выбирать и хранить мандарины: советы Роспотребнадзора
Чтобы фрукты оставались свежими как можно дольше, следует натереть кожицу растительным маслом и следить за уровнем влажности в холодильнике.
22:37, 14 декабря 2020 48
Мандарины – пожалуй, самые любимые зимние фрукты, запах которых создаёт атмосферу праздника. Чтобы сохранить мандарины и новогоднее настроение как можно дольше, специалисты Роспотребнадзора советуют придерживаться несложных правил.
Важно выбирать фрукты с целой кожурой, без вмятин, пятен, трещин и гнили. Не рекомендуется хранить плоды в пакете – лучше поместите их в специальный отсек холодильника для овощей и фруктов. Перед этим стоит натереть кожуру растительным маслом. Чтобы мандарины не засохли, следить за уровнем влажности.
Перед транспортировкой все цитрусовые обрабатываются сернистыми соединениями, которые могут стать причиной астмы. Поэтому перед употреблением фрукты нужно тщательно мыть тёплой водой с мылом, а кожуру обязательно выбрасывать, после чего хорошо вымыть руки.
Мандарины богаты витаминами группы B, P, K, D, в их соке содержатся важные микроэлементы – кальций, магний и калий.
11:21, 15 июля 2024 21
18:52, 11 июля 2024 186
14:05, 13 июля 2024 83
19:38, 10 июля 2024 9
13:09, 13 июля 2024 19
13:18, 14 июля 2024 86
11:33, 14 июля 2024 26
13:44, 16 июля 2024 22
10:12, 11 июля 2024 31
14:20, 12 июля 2024 8
10:00, 12 июля 2024 66
09:57, 11 июля 2024 146
15:48, 15 июля 2024 6
06:20, 11 июля 2024 75