К концу года подорожает "молочка", яйца и овощи
Повышение цен на данные группы товаров эксперты связывают со сложными климатическими условиями, сложившимся осенью 2013 года.
17:52, 4 ноября 2013 34
Если в сентябре в связи с увеличением поставок цены на плодово-овощную продукцию снизились, то в октябре овощей на рынок поступило значительно меньше.
«Оказалось смазано традиционное сезонное удешевление. К концу года по овощам будет, скорее всего, резкий рост. Дело в том, что центральную часть страны залило, и урожай оказался не такой хороший, как мог бы быть, если бы его удалось нормально собрать», - отмечают эксперты (пишет «РГ»)
Что касается яиц, то здесь ситуация осложнилась плохими сборами зерновых. В связи с этим корм стал на вес золота, и многим птицефабрикам пришлось сократить количество несушек. В связи с этим к концу 2013 года рост цен прогнозируется примерно на 10%.
В производстве молочной продукции на повышение цен оказывает влияние дефицит сырья. В связи с этим наибольшее подорожание ожидает продукцию, произведенную из сырого молока.
«У нас падает собственный объем производства молока, сырье очень дорогое. Сейчас установилась рекордная цена за сырое молоко в этом году. Это влияет очень сильно на себестоимость готовой продукции», - говорит Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко).
Согласно информации союза, сливочное масло последние два месяца дорожало еженедельно. С октября 2012 года оно прибавило к стоимости 12,7 процента. Средняя потребительская цена этого продукта на 21 октября 2013 года зафиксирована на уровне 291,17 рубля за килограмм. В конце августа килограмм масла стоил в среднем 276,4 рубля.
Но, как отмечает эксперт, каждый регион стоит рассматривать отдельно.
Наименьшие изменения ожидаются в стоимости рыбы. Здесь цена возрастет на треть только у сельди.
«Это связано с сокращением предложения, несмотря на увеличившийся в этом году на 30 процентов объем вылова. Дело в том, что на внутренний рынок отечественные рыбаки реализовывали только каждый пятый килограмм улова. Остальное отправилось на экспорт», - рассказал Александр Савельев, председатель Общественного совета при Росрыболовстве.
Подводя итог, хотелось бы отметить, что подорожание ожидается ближе к концу 2013 года, а, возможно, и в первые месяцы 2014-го.
«Дело в том, что сейчас основные поставки уже законтрактованы и изменений не будет», - отмечают эксперты.
14:01, 19 ноября 2024 120
12:45, 20 ноября 2024 158
11:15, 21 ноября 2024 14
13:15, 23 ноября 2024 197
14:35, 21 ноября 2024 24
09:13, 19 ноября 2024 94
17:54, 20 ноября 2024 28
19:07, 21 ноября 2024 37
11:30, 21 ноября 2024 16
20:33, 21 ноября 2024 324
12:00, 19 ноября 2024 380
17:02, 22 ноября 2024 41
20:56, 24 ноября 2024 28
19:00, 25 ноября 2024 14
17:25, 22 ноября 2024 39