В тульских кафе будут подавать блюда из «Русской поварни»
В регионе работают над улучшением кадрового потенциала туриндустрии.
15:51, 16 апреля 2026 9
В Тульской области стартовал новый гастрономический проект «Тульская кухня. Новое прочтение». В его рамках блюда по мотивам «Русской поварни» Василия Левшина появятся в меню местных кафе и ресторанов, рассказал в своих соцсетях глава региона Дмитрий Миляев.
В творческом кластере «Октава» состоялось открытие проекта. Студенты Донского политехнического колледжа и Новомосковского техникума пищевых биотехнологий вместе с шеф-поварами ведущих ресторанов региона будут переосмысливать исторические рецепты.
Разработанные блюда предложат включить в меню заведений по всей Тульской области.
Проект реализуется в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» и направлен на развитие кадрового потенциала индустрии туризма. Гастрономия становится важной частью креативных индустрий и способствует росту привлекательности региона для гостей.
09:00, 11 апреля 2026 203
12:15, 12 апреля 2026 64
18:03, 11 апреля 2026 108
09:00, 12 апреля 2026 105
17:30, 12 апреля 2026 3
14:07, 11 апреля 2026 46
00:45, 12 апреля 2026 25
15:07, 15 апреля 2026 70
07:00, 15 апреля 2026 263
13:28, 15 апреля 2026 134
16:30, 17 апреля 2026 114
16:47, 14 апреля 2026 67
20:30, 15 апреля 2026 17
11:29, 16 апреля 2026 32
17:45, 16 апреля 2026 56