Вьетнамское кафе «Фо Ханой» в «РИО» закрыли из-за кишечной инфекции у посетителя

По решению суда деятельность ИП Чинь Тхай Шон приостановлена на 90 суток.

12:04, 15 июля 2025 11

Иллюстрация ru.freepik.com

В Роспотребнадзор поступило экстренное извещение из тульской больницы о регистрации кишечной инфекции у посетителя кафе «Фо Ханой». По сообщению Роспотребнадзор провел в отношении ИП Чинь Тхай Шон санитарно-эпидемиологическое расследование.

И — нашел нарушения обязательных требований к содержанию помещений, условиям производства кулинарной продукции и подготовке сырья к производству, санитарной обработке кухонного инвентаря, ведению технологических документов, организации производственного контроля.

— В связи с выявленными нарушениями, создающими угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, учитывая неудовлетворительные результаты лабораторных исследований проб кулинарной продукции, смывов с производственного инвентаря, эксплуатация кафе приостановлена до устранения нарушений, — сообщили в ведомстве.

Материалы о временном запрете деятельности были направлены для рассмотрения в Пролетарский районный суд. Суд приостановил работу кафе на 90 суток.

11 комментариев