В Плавске на два месяца закрыли кафе на Коммунаров из-за антисанитарии
Продукты хранили без маркировок, а в помещениях не убирались.
14:25, 9 февраля 2025 15
В Плавске судебные приставы на два месяца закрыли кафе на улице Коммунаров, 89. Проверка показала, что в заведении нарушались санитарные нормы.
Продукты питания, включая сырьё, были без маркировок, отсутствовали мойки для обработки мяса, овощей и рыбы.
Кроме того, в кафе неправильно хранили уборочный инвентарь, не проводили уборку зала и производственных помещений, не использовали одноразовые перчатки при приготовлении блюд, не вели учёт температуры хранения продуктов, не мыли посуду и столовые приборы после окончания рабочего дня, а также не применяли дезинфицирующие средства согласно инструкциям.
Директору кафе объяснили, что невыполнение требований может привести к дополнительным штрафам.
14:00, 11 апреля 2025 17
11:01, 13 апреля 2025 223
13:23, 11 апреля 2025 95
19:09, 16 апреля 2025 26
10:28, 15 апреля 2025 45
13:10, 13 апреля 2025 13
07:00, 11 апреля 2025 156
10:02, 12 апреля 2025 189
16:47, 15 апреля 2025 82
09:00, 12 апреля 2025 233
13:09, 15 апреля 2025 73
10:45, 15 апреля 2025 19
18:13, 12 апреля 2025 52
09:00, 13 апреля 2025 193
17:10, 14 апреля 2025 15