В Тульской области производили кефир с повышенным содержанием дрожжей
Нарушение обнаружилось во время лабораторной проверки продукции.
22:28, 2 мая 2024 15
Специалисты Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провели контрольное мероприятие в отношении предпринимательницы из Веневского района.
Женщина специализируется на выпуске кисломолочной продукции. Изучив данные системы «Сирано» и результаты лабораторных исследований, сотрудники ведомства выяснили, что уровень содержания дрожжей в однопроцентном кефире не соответствует нормам.
Это противоречит положениям Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции». Производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушений.
14:29, 9 мая 2025 76
16:50, 10 мая 2025 70
09:30, 7 мая 2025 40
12:05, 7 мая 2025 117
11:40, 7 мая 2025 21
05:37, 7 мая 2025 167
11:49, 5 мая 2025 154
15:02, 5 мая 2025 54
11:01, 10 мая 2025 113
15:35, 6 мая 2025 97