Тульский Роспотребнадзор после проверки закрыл кафе «Плов центр»
Из оборота изъято 60 кг кулинарной продукции без информации о дате, часе изготовления и сроке годности.
12:14, 22 марта 2024 19
Тульский Роспотребнадзор провел проверку в кафе «Плов центр», расположенном в поселке Иншинском. Специалисты нашли ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Так, не осуществлялся производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. Для изготовления кулинарной продукции допускалось использование продовольственного сырья, в том числе мяса без товаросопроводительных документов.
Из оборота изъято 60 кг продовольственного сырья и кулинарной продукции без информации о дате, часе изготовления и сроке годности.
— В связи с выявленными нарушениями, создающими угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, эксплуатация организации общественного питания приостановлена до устранения нарушений, — сообщили в Роспотребнадзоре.
Материалы направлены в Ленинский районный суд.
13:10, 21 июля 2024 29
14:40, 23 июля 2024 34
12:31, 17 июля 2024 16
19:35, 17 июля 2024 26
16:33, 21 июля 2024 60
16:48, 17 июля 2024 113
09:45, 21 июля 2024 7
19:20, 18 июля 2024 70
19:04, 20 июля 2024 16
12:30, 20 июля 2024 12