В Туле из-за антисанитарии закрыли кафе на ул. Металлургов

Специалисты нашли много нарушений.

17:24, 30 января 2024   25

Сотрудники Управления Роспотребнадзора провели проверку в кафе ИП Сафарова А.А.о., расположенном в Туле на ул. Металлургов, 43-г.

Установлены нарушения требований к обработке кухонной посуды, производственного инвентаря. Выявлены нарушения технологии изготовления кулинарной продукции. Сотрудников допускают к работе без личных медицинских книжек.

В организации общественного питания не организован производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

Деятельность кафе приостановили до устранения нарушений. Материалы о временном запрете работы направлены в Пролетарский районный суд города.

25 комментариев

Читайте также

Полная версия