В Донском суд закрыл кафе, в котором посетительница отравилась шаурмой
В заведении нашли кишечную палочку и стафилококк.
20:10, 15 марта 2023 11
Сотрудники Роспотребнадзора проверили кафе «Кавказская кухня» в Донском, после посещения которого одна из посетительниц попала в больницу с отравлением. В заведении выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства.
В готовой продукции (шаурма) и в сырье (куриное мясо) выявлен золотистый стафилококк, обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Сотрудники кафе не соблюдали правила личной гигиены и техпроцесс изготовления кулинарной продукции. Кроме того, на объекте не организован дезинфекционный режим.
Материалы санитарно-эпидемиологического обследования с протоколом о временном приостановлении деятельности были направлены в суд, который закрыл заведение на 90 суток.
14:50, 25 июня 2025 19
10:33, 24 июня 2025 36
10:45, 29 июня 2025 48
11:05, 25 июня 2025 141
18:55, 29 июня 2025 17
13:43, 30 июня 2025 24
13:38, 25 июня 2025 106
10:12, 29 июня 2025 2
07:00, 26 июня 2025 137
20:38, 27 июня 2025 136
15:00, 26 июня 2025 128
19:08, 26 июня 2025
18:40, 25 июня 2025 10
15:57, 24 июня 2025 17