Не баландой единой: в тульской колонии выбрали лучшего повара
В пенитенциарных учреждениях региона эту профессию осваивают 170 человек.
20:18, 24 мая 2021 52
В ИК № 1 УФСИН России по Тульской области состоялся конкурс профессионального мастерства среди осужденных, осваивающих поварскую профессию. Участники соревновались в профессиональном мастерстве, демонстрировали теоретические знания и навыки работы на кухне.
Повара, прошедшие обучение, востребованы не только в исправительных учреждениях, но и на региональном рынке труда. В текущем учебном году освоить профессию повара захотели более 170 осужденных. В практической части конкурса осужденные соревновались в приготовлении холодных закусок.
Блюда оценивали члены жюри – представители администрации исправительной колонии № 1 и мастера производственного обучения. Победителя определяли по сумме балов, набранных за знания тонкостей поварского искусства и практическим навыкам приготовления блюд.
Победитель практического этапа, приготовивший самый вкусный овощной салат, будет представлять учреждение на втором этапе областного смотра-конкурса поварского мастерства среди осужденных.
13:39, 27 января 2025 188
13:00, 25 января 2025 82
16:11, 24 января 2025 260
16:50, 27 января 2025 34
16:33, 28 января 2025 93
12:00, 25 января 2025 34
15:15, 26 января 2025 14
09:36, 30 января 2025 34
11:00, 27 января 2025 84
15:00, 25 января 2025 48
14:18, 24 января 2025 56
18:00, 25 января 2025 143