В Тульской области после проверок школьного питания возбуждено 261 дело

Рассказываем, какие нарушения самые частые.

16:06, 18 ноября 2019 46

Фото из архива Myslo.

Управление Роспотребнадзора по Тульской области продолжает контроль за организацией питания в общеобразовательных и дошкольных образовательных организациях региона. За 9 месяцев проведено 203 проверки.

Было отобрано более 800 проб готовых блюд, продовольственного сырья и пищевых продуктов для проведения лабораторных исследований на микробиологические и санитарно-химические показатели.

По выявленным нарушениям в отношении ответственных лиц возбуждено 261 дело об административном правонарушении.

Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий являются:

нарушение условий хранения продуктов,
нарушение товарного соседства,
несвоевременное заполнение медицинской документации по контролю за питанием,
нарушение сотрудниками личной гигиены,
некачественная уборка помещений и т. д.

Если у вас возникли вопросы по организации питания, его качеству и безопасности в организованных детских коллективах, обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по телефонам 8 (4872) 37−39−71; 37−39−01.

Территориальные отделы:

Алексинский — 8 (48753) 4−09−09,
Ефремовский — 8 (48741) 6−31−81,
Новомосковский — 8 (48762) 6−10−28,
Щекинский — 8 (48751) 5−89−95.

46 комментариев