Роспотребнадзор проверит качество питания в тульских школах
За прошлый учебный год специалисты выявили около 200 нарушений.
20:43, 7 августа 2018 34
В наступающем учебном году тульское Управление Роспотребнадзора продолжит контролировать организацию питания в общеобразовательных организациях региона.
За прошлый год специалисты проверили качество питания в 279 школах. Основные нарушения – несоблюдение товарного соседства, нарушение условий хранения продуктов, несвоевременное заполнение медицинской документации по контролю за питанием, нарушение сотрудниками личной гигиены и некачественная уборка помещений.
В 3,3% исследованных готовых блюд выявлены несоответствия по микробиологическим показателям, ещё 17,6% проб не соответствовали физико-химическим показателям. По итогам проверок в отношении ответственных лиц возбуждено 196 административных дел, наложены штрафы на сумму более 830 тысяч рублей.
Управление Роспотребнадзора по Тульской области продолжит контроль организации питания в общеобразовательных организациях региона в наступающем учебном году.
Получить консультации и сообщить о нарушениях можно по телефонам: 37-39-71 и 37-39-01.
13:39, 27 января 2025 188
13:00, 25 января 2025 82
16:11, 24 января 2025 260
16:50, 27 января 2025 34
16:33, 28 января 2025 93
12:00, 25 января 2025 34
15:15, 26 января 2025 14
11:00, 27 января 2025 83
15:00, 25 января 2025 48
14:18, 24 января 2025 56
09:36, 30 января 2025 32
18:00, 25 января 2025 143