Тульский Роспотребнадзор нашел нарушения на кухнях летних лагерей

В отношении ответственных лиц возбуждено 81 административное дело.

11:15, 18 июня 2018 15

Фото krasnoturinsk.info.

Сотрудники Роспотребнадзора проверили работу летних оздоровительных лагерей.

В I смену в 502 лагеря в Тульской области заехали около 34 000 детей. Перед началом сезона все оздоровительные учреждения получили заключения о соответствии санитарным правилам и нормативам.

По состоянию на 15 июня Роспотребнадзор проверил деятельность 62-х летних лагерей. Специалисты ведомства исследовали воду для питья и в бассейнах, проверяли готовые блюда на калорийность и качество обработки, а также инвентарь пищеблоков на наличие опасных бактерий.

В ходе проверок были установлены нарушения санитарных правил и нормативов: в большинстве случаев они касались несоответствия в готовых блюдах предписанного количества калорий и некачественной уборки на кухнях.

По выявленным нарушениям специалисты Роспотребнадзора выдали 62 предписания и возбудили 81 дело об административных правонарушениях.

15 комментариев