Пасхальные куличи подорожали на 7-10%
По сравнению с прошлым годом значительно выросли цены на ингредиенты.
09:08, 21 апреля 2016 60
Пасхальные куличи в 2016 году обойдутся дороже, чем в 2015-м: за год значительно выросли цены на ингредиенты для праздничной выпечки. Об этом сообщает «Лайф» со ссылкой на президента Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрия Канцельсона. По его словам, не удастся сэкономить и тем, кто будет покупать готовую выпечку в магазине, и тем, кто решит готовить кулич дома:
— Основной компонент для производства кулича — это мука. По данным Росстата, за 2015 год она подорожала на 12-18%, дрожжи — на 8%. Рост цен на яйца составил 9%. Масло сливочное подорожало на 10%, молоко — на 11%, сахар — на 4%. По нашим оценкам, рост цен на приготовление кулича в среднем составит 7-10%, — рассказал Канцельсон «Лайфу».
09:24, 8 мая 2026 37
11:16, 6 мая 2026 107
16:53, 12 мая 2026 53
07:00, 6 мая 2026 105
12:45, 6 мая 2026 105
15:00, 11 мая 2026 99
07:00, 8 мая 2026 146
22:00, 7 мая 2026 100
11:00, 11 мая 2026 70
11:23, 12 мая 2026 57
11:00, 10 мая 2026 4
09:00, 10 мая 2026 168
13:33, 6 мая 2026 9