«Хинкальный дом Кинто» в Туле закрыли из-за антисанитарии
Ресторан расположен на ул. Советской, 4-в.
10:41, 8 августа 2023 25
В ходе проверки специалисты Роспотребнадзора выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
В ресторане отсутствует цеховое деление, не соблюдались требования к мытью и дезинфекции посуды, отсутствовали дезинфицирующие средства. В холодильнике нарушено товарное соседство, а продукты и сырье находились без документов качества и безопасности.
Персонал заведения работал без медицинских книжек.
Как сообщает Роспотребнадзор, деятельность «Хинкального дома» приостановлена из-за выявленных нарушений и возможного распространения инфекционных заболеваний. Временный запрет деятельности действует до устранения нарушений.
Материалы направлены для рассмотрения в Советский районный суд.
14:01, 19 ноября 2024 120
10:15, 18 ноября 2024 21
14:45, 18 ноября 2024 18
12:45, 20 ноября 2024 156
11:15, 21 ноября 2024 14
13:13, 17 ноября 2024 8
18:25, 18 ноября 2024 160
09:13, 19 ноября 2024 94
17:54, 20 ноября 2024 28
19:07, 21 ноября 2024 37
07:25, 18 ноября 2024 123
14:35, 21 ноября 2024 24
16:16, 17 ноября 2024 59
11:30, 21 ноября 2024 16
17:02, 22 ноября 2024 40