В Тульской области в сметане и сельди обнаружена кишечная палочка

Проверка Роспотребнадзора выявила нарушения микробиологических показателей в трёх продуктах.

13:27, 20 мая 2015 31

Роспотребнадзор Тульской области провёл мониторинг пищевой продукции в регионе.

Согласно результатам, три продукта не прошли проверку на микробиологические показатели.

В частности, в сметане от Дмитровского молочного завода были обнаружены бактерии кишечной палочки. Аналогичные микробы обнаружены в пресервах сельди «Праздничная» от ООО «Курскрыбторг». Питьевое молоко «Брест-Литовское» ОАО «Савушкин продукт» не выдержало термостатную пробу, что тоже говорит о наличии в продукте микроорганизмов.

Кроме того, Роспотребнадзор провёл мониторинг состояния радиоактивного фона на территории региона.

Уровень гамма-фона в контрольных стационарных точках в отдельных населённых пунктах составил от 0,11 до 0,18 мкЗв/ч, с максимальным значением 0,18 мкЗв/ч в Плавске, что не превышает естественного уровня гамма-фона, характерного для территории Тульской области.

31 комментарий