Оптовые цены на свинину и курицу выросли в конце апреля
По данным участников рынка, за последнюю неделю апреля свинина и курятина в центре России в опте в среднем подорожала на 6–8%.
11:58, 28 апреля 2024 11
Оптовая стоимость свинины в полутушах в Центральном федеральном округе за неделю увеличилась с 180 руб. до 195 руб. за кг, окорока — с 260 руб. до 275 руб. за кг, тушки бройлера — с 155 руб. до 164 руб. за кг., пишет Коммерсантъ.
По подсчетам «Руспродсоюза», средние затраты на шашлык из 1,5 кг мяса к предстоящим майским праздникам за год выросли на 10–20%.
Участники рынка связывают рост цен с приближением «шашлычного» сезона.
14:57, 17 апреля 2025 264
15:55, 21 апреля 2025 73
07:00, 17 апреля 2025 183
19:40, 19 апреля 2025 45
17:17, 19 апреля 2025 21
07:00, 18 апреля 2025 157
05:53, 23 апреля 2025 16
11:34, 18 апреля 2025 13
09:09, 19 апреля 2025 137
20:52, 19 апреля 2025 21
22:25, 18 апреля 2025 101
16:15, 21 апреля 2025 23
12:27, 20 апреля 2025 60
09:17, 20 апреля 2025 41
12:31, 22 апреля 2025 70