Приставы закрыли «Донер Кинг» на проспекте Ленина после отравления студентов шаурмой
Об этом сообщает пресс-служба УФССП России по региону.
13:28, 1 марта 2023
26
23 февраля пять человек, в том числе два подростка, были госпитализированы после употребления продукции в точке «Донер Кинг» на проспекте Ленина, 104. У всех пострадавших острая кишечная инфекция. Клиника у заболевших идентична: слабость, тошнота, многократные рвота и стул, боли в животе.
После этого приставы проверили точку быстрого питания. По результатам проведенного расследования установлено, что в представленных на экспертизу пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк.
Также было установлено, что производство шаурмы осуществляется при отсутствии на объекте условий для соблюдения сотрудниками правил личной гигиены и санитарной обработки производственного инвентаря. Для производства шаурмы используется куриное мясо, замороженное без информации о дате изготовления, сроке годности и изготовителе. Также в киоске допускается изготовление соуса с использованием сырых яиц, санитарная обработка которых не производится. Холодильное оборудование в точке общественного питания отсутствует.
Кроме того, к работе допущен персонал без сведений о прохождении медицинского осмотра и личной медицинской книжки.
С учетом характера правонарушений, создающих угрозу здоровью людей, суд постановил приостановить деятельность организации общественного питания «Донер Кинг» сроком на 30 суток. В указанный срок индивидуальный предприниматель обязан устранить выявленные нарушения.