Тульские продукты проходят ветеринарно-санитарную экспертизу
Исследованиями пищевой продукции на наличие патогенной микрофлоры занимается ФГБУ «Тульская межобластная ветеринарная лаборатория».
16:27, 11 ноября 2013 19
Сотрудниками отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Тульская МВЛ» в период с 1 по 31 октября 2013 года при исследовании пищевой продукции получено 270 положительных результатов микробиологических исследований, из них патогенная микрофлора выявлена в 30 случаях.
Сальмонелла обнаружена в мясе и субпродуктах свиней и птицы; листерия (возбудитель заболеваний животных и человека) была выявлена в мясе крупного рогатого скота, свиней и птицы, полуфабрикатах мясных и куриных; бактерии группы кишечной палочки выявлены также в молочной продукции и колбасе. Кроме того, обнаружено превышение санитарных норм по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в разных пищевых продуктах.
15:00, 20 апреля 2026 57
16:30, 17 апреля 2026 120
07:00, 16 апреля 2026 145
07:00, 17 апреля 2026 227
19:16, 18 апреля 2026
09:00, 18 апреля 2026 214
13:13, 22 апреля 2026 58
11:29, 16 апреля 2026 33
13:34, 20 апреля 2026 110
09:00, 19 апреля 2026 314
17:56, 20 апреля 2026 25
15:00, 17 апреля 2026 82
17:45, 16 апреля 2026 64
14:39, 21 апреля 2026 90
16:05, 17 апреля 2026 12