Тульский фермер продавал котлеты с кишечной палочкой
Опасные бактерии были обнаружены в ходе лабораторного анализа.
16:10, 16 июня 2024 42
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провели контрольное в отношении тульского предпринимателя по фамилии Кузнецов. Уточняется, что мужчина занимается фермерством и производством полуфабрикатов из мяса птицы.
В результате проведенных тульским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» лабораторных исследований, в куриных котлетах были найдены бактерии группы кишечной палочки. Это противоречит требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».
Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений.
11:31, 25 июня 2024 17
13:15, 26 июня 2024 12
13:18, 23 июня 2024 73
09:23, 23 июня 2024 214
11:37, 24 июня 2024 83
09:57, 22 июня 2024 33
17:00, 28 июня 2024 52
09:36, 24 июня 2024 113
14:28, 24 июня 2024 49
10:50, 26 июня 2024
19:01, 23 июня 2024 142