«Мираторг» на специализированном предприятии в Тульской области увеличил выпуск замороженной продукции с 6,8 тыс. тонн до 12,8 тыс. тонн. Об этом Myslo сообщили в пресс-службе компании.
Наибольший прирост — в 5 тыс. тонн — зафиксирован в сегменте глубокой переработки корнеплодов для «борщевого набора». Также увеличился объем замороженных брокколи и бобовых — на 300 тонн за год, овощных смесей — на 142 тонны.
Кроме того, в 2024 году на заводе было запущено производство бланшированных замороженных круп — объем готовой продукции составил 330 тонн.
В компании подчеркивают, что тульское предприятие по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля — важнейшее высокотехнологичное звено производственной цепочки «Мираторг».
В марте 2025 года тульское предприятие прошло ежегодную сертификацию по международным стандартам качества и безопасности пищевых продуктов FSSC 22000 (ver.6).
— В мире, где дорога каждая минута, а от качества еды зависит здоровье и благополучие, человек выбирает простые и эффективные решения. Увеличение объемов выпускаемой продукции подтверждает высокий спрос покупателей на замороженные овощи и овощные смеси. Технологии их производства развиваются и совершенствуются, увеличивая возможности максимального сохранения витаминов и полезных минеральных веществ в течение длительного срока. Замороженные овощи идеально подходят для жарки или запекания, их также можно использовать для приготовления первых блюд, закусок и напитков, — прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».