В Тульской области предприятие делало котлеты и фарш из неизвестного сырья

Россельхознадзор объявил юридическому лицу предостережение о недопустимости нарушения требований законодательства.

20:50, 29 ноября 2023   20

Фото: ru.freepik.com.

Сотрудники межрегионального Управления ведомства проанализировали информацию, размещенную в ФГИС «Меркурий» и обнаружили, что ООО «Вектор», зарегистрированное в Тепло-Огаревском районе Тульской области, нарушило технические регламенты «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса птицы и продуктов ее переработки».

Уточняется, что предприятие изготовило 215 кг фарша котлет из индейки. Однако в соответствующем разделе производственных сертификатов о мясе этой птицы ничего сказано не было. 

Следовательно, ООО «Вектор» выпустило продукцию, происхождение и безопасность которой установить невозможно. Россельхознадзор объявил предприятию предостережение и потребовал впредь не допускать подобных нарушений.

20 комментариев

Читайте также

Полная версия