Специалисты управления Роспотребнадзора провели проверку крупнейших производителей и реализаторов молочной продукции региона в первом квартале 2025 года. Были отобраны пробы продукции и протестированы в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии.
Из проверенных образцов 21 оказался несоответствующим стандартам качества и безопасности. Среди основных нарушений — фальсификация сливочного масла и сметаны. Установленные факты фальсификации зафиксированы в учреждениях детского питания, домах-интернатах и магазинах розничной торговли.
Особо значимые нарушения обнаружили у ООО «Узловский молочный завод» и ООО «Новогуровский молочный завод».
Всего по итогам первого квартала Роспотребнадзором обнаружено и снято с реализации 3,3 тонны молочной продукции. На основании установленных фактов заведено 17 административных дел, некоторые из них касаются юридических лиц — владельцев магазинов «Светофор» и сервиса экспресс-доставки «Самокат».
