С начала 2025 году в Тульской области насчитали 1 853 объекта общественного питания. 57% от общего числа составляют рестораны и бары, 35% - столовые на балансе учебных заведений, организаций и промышленных предприятий, 8% - закусочные и столовые, рассказали в Туластат.
В 2024 году оборот предприятий общепита в Тульской области достиг 23,8 миллиарда рублей, что на 6,3% превысило показатели 2023 года.
Гостей региона обслуживали 1058 ресторанов, кафе и баров, а также 140 столовых и закусочных.
Отметим, в 2023 году сфера общественного питания и розничная торговля Тульской области показали самый высокий рост в стране. Количество кафе, ресторанов и баров увеличилось на 5%, и к началу 2024 года их стало более тысячи.
Объем продаж вырос на 50,8% по сравнению с 2022 годом, что стало рекордом среди регионов Центрального федерального округа и всей России.
