С начала года в Тульской области из-за антисанитарии закрыли 19 кафе
Сотрудники Роспотребнадзора проверили работу 22 организаций общественного питания и рассмотрели 18 обращений потребителей.
07:40, 15 апреля 2024 23
У специалистов ведомства были претензии к санитарному состоянию производственных помещений, соблюдению поточности технологических процессов и режима обработки кухонного оборудования.
Кроме того, в некоторых кафе не было условий для подготовки овощного, мясного и рыбного сырья к производству, а предлагаемая посетителям продукция не соответствовала требованиям безопасности и микробиологическим показателям.
На базе «Центра гигиены и эпидемиологии в Тульской области» было исследовано 127 проб пищевой продукции из организаций общепита, 16 из них не соответствовали нормам.
12:22, 22 июня 2025 41
14:50, 25 июня 2025 19
10:33, 24 июня 2025 36
17:55, 22 июня 2025 26
09:00, 22 июня 2025 165
11:00, 22 июня 2025 134
11:05, 25 июня 2025 136
22:11, 23 июня 2025 42
14:00, 22 июня 2025 5
13:38, 25 июня 2025 106
18:40, 25 июня 2025 10
15:57, 24 июня 2025 17
19:08, 26 июня 2025