Из-за опасности заражения сибирский язвой туляков просят не покупать сомнительное мясо с рук

Безопаснее покупать мясную продукцию, которая прошла ветеринарную экспертизу.

10:37, 16 марта 2023 29

Изображение от javi_indy на Freepik.

Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям предупреждает об опасности приобретения мяса с рук.

Это связано с тем, что в Цивильском районе Чувашской Республики выявлен случай заболевания человека сибирской язвой. Сообщается, что он участвовал в убое крупного и мелкого рогатого скота.

Установлено, что туша и шкура крупного рогатого скота после убоя были реализованы неизвестному лицу на федеральной автомобильной дороге М-7 «Волга».

Тулякам рекомендуют приобретать мясо и мясную продукцию на рынках, оборудованных государственными лабораториями ветеринарной экспертизы, а также в торговых центрах.

— Дополнительно сообщаем, что мясо, прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу в полном объеме, должно иметь овальное клеймо, а также сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами, подтверждающими безопасность продукции в ветеринарном отношении, — добавили в ведомстве.

29 комментариев