Еда с кишечной инфекцией: в Щекино закрыли службу доставки «Банкай»
Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор.
15:55, 11 ноября 2024 5
Специалисты ведомства провели санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении организации общественного питания «Банкай». Поводом послужили участившиеся случаи регистрации кишечной инфекции у жителей, пользующихся услугами службы доставки «Банкай».
Расследование выявило ряд нарушений:
- в организации общественного питания не проводится производственный контроль;
- не ведется необходимая документация;
- допускается прием пищевой продукции без наличия маркировки и товаросопроводительной документации;
- смывы с технологического оборудования, гастроемкостей и разделочных досок, а также отобранные образцы продукции не соответствуют требованиям санитарного законодательства по микробиологическим показателям.
По результатам расследования «Банкай» закрыт, уточнили в пресс-службе Роспотребнадзора по Тульской области.
12:22, 22 июня 2025 41
19:30, 21 июня 2025 24
14:50, 25 июня 2025 19
10:33, 24 июня 2025 36
17:55, 22 июня 2025 26
09:00, 21 июня 2025 180
13:49, 21 июня 2025 102
09:00, 22 июня 2025 165
11:00, 22 июня 2025 134
22:11, 23 июня 2025 42
13:10, 21 июня 2025 114
14:00, 22 июня 2025 5
13:38, 25 июня 2025 106
11:05, 25 июня 2025 136