В Туле закрыли «Кофе Культ»: двое посетителей подхватили там кишечную инфекцию
Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор.
17:39, 19 августа 2024 40
Сразу два посетителя кафе «Кофе Культ», расположенного на улице Советской, 10, подхватили там кишечную инфекцию. По данному факту специалистами Роспотребнадзора организовано санитарно-эпидемиологическое расследование.
В кафе нашли нарушения обязательных требований к содержанию помещений, условиям производства кулинарной продукции и подготовки сырья к производству, санитарной обработке столовой посуды и производственного инвентаря, ведению технологических документов, организации контроля за допуском к работе сотрудников с данными о прохождении медицинских осмотров.
Для проведения лабораторных испытаний по показателям безопасности на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» выполнен отбор проб кулинарной продукции, проводятся лабораторные испытания.
В связи с выявленными нарушениями, создающими угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, эксплуатация кафе «Кофе Культ» приостановлена до устранения нарушений.
18:07, 7 июня 2025 41
16:33, 4 июня 2025 15
16:18, 9 июня 2025 41
05:44, 6 июня 2025 66
07:00, 4 июня 2025 153
08:56, 6 июня 2025 20
15:50, 6 июня 2025 5
09:23, 9 июня 2025 131
09:28, 6 июня 2025 111
14:43, 4 июня 2025 9
18:32, 8 июня 2025 79
13:35, 4 июня 2025 25
19:25, 4 июня 2025 38
06:23, 8 июня 2025 73