В Туле закрыли кафе «Такие пироги»: изъято 600 кг просроченной курицы
Роспотребнадзор приостановил деятельность организации общественного питания «Такие пироги» (ИП Добутов М. К.) после того, как там отравился посетитель.
10:37, 24 мая 2023 79
Тульское управление Роспотребнадзора проводит санитарно-эпидемиологическое расследование случая острой кишечной инфекции у посетителя организации общественного питания «Такие пироги» на пр. Ленина, 104.
В ходе осмотра установлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, обработке производственного инвентаря, технологии приготовления кулинарной продукции, в том числе соусов для шаурмы.
Снято с реализации 611 кг мяса птицы в связи с истекшим сроком годности, а также без маркировки изготовителей; 95 кг полуфабрикатов для выпечки, включая соусы для изготовления шаурмы, без информации о дате изготовления и сроке годности.
В связи с выявленными нарушениями, создающими угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, эксплуатация организации общественного питания приостановлена для проведения необходимых санитарно-противоэпидемических мероприятий. Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Привокзальный районный суд.
Кстати, кафе «Такие пироги» фигурировало в нашем проекте «Где поесть». И грязную кухню мы там отмечали.
13:10, 21 июля 2024 29
12:31, 17 июля 2024 16
14:40, 23 июля 2024 34
19:35, 17 июля 2024 26
16:33, 21 июля 2024 60
16:48, 17 июля 2024 113
09:45, 21 июля 2024 7
19:20, 18 июля 2024 70
19:04, 20 июля 2024 16
12:30, 20 июля 2024 12
18:19, 19 июля 2024 2