В Тульской области возбудили 91 дело против поставщиков питания для школ и детсадов
С реализации специалисты сняли 655 кг продукции.
17:01, 29 мая 2026 20
В мае 2026 года в Тульской области завершились масштабные проверки поставщиков продуктов и организаторов питания в детских садах и школах. В течение всего учебного года специалисты держали на контроле 56 поставщиков пищевых продуктов и 16 организаторов питания.
На базе аккредитованной лаборатории исследовано 767 проб пищевой продукции, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
Удельный вес неудовлетворительных проб составил 2,9% по микробиологическим показателям и 0,7% по физико-химическим. Это говорит о том, что в целом качество поставляемой продукции улучшилось.
В готовых блюдах обнаружено 5 проб, не отвечающих требованиям по микробиологии. Также зафиксировано 2 случая оборота молочной продукции (масло и творог), не соответствующей жирно-кислотному составу (фальсификат).
По итогам всех проверок с реализации было снято 655 кг пищевой продукции. В отношении нарушителей возбуждено 91 дело об административных правонарушениях, а ответственным организациям выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
13:54, 24 мая 2026 274
17:00, 26 мая 2026 20
09:09, 24 мая 2026 176
11:33, 25 мая 2026 189
08:30, 25 мая 2026 120
07:00, 26 мая 2026 122
07:00, 27 мая 2026 125
19:42, 25 мая 2026 31
13:02, 25 мая 2026 15
07:00, 29 мая 2026 231
14:39, 28 мая 2026 114
16:00, 25 мая 2026
11:35, 27 мая 2026 72