Тульский мясокомбинат незаконно продлил срок годности своей продукции
Нарушение было выявлено в ходе проверки Россельхознадзора.
19:44, 4 августа 2023 34
Специалисты ведомства выяснили, что предприятие оформило ветеринарные сопроводительные документов на производство свиной лопатки со сроком годности до 7 мая текущего года. При этом в качестве сырья было использовано мясо, срок годности которого истёк 6 мая.
Следовательно, мясокомбинат искусственно увеличил срок годности и пытался выдать не реализованную партию продукции за свежее мясо. При этом меры безопасности пищевой продукции обеспечены не были.
Это является нарушением обязательных требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Предприятию выдано предостережение.
09:12, 15 ноября 2024 125
15:25, 12 ноября 2024 35
17:37, 13 ноября 2024 149
15:42, 12 ноября 2024 76
20:35, 14 ноября 2024 92
18:10, 11 ноября 2024 22
22:48, 13 ноября 2024 33
16:22, 12 ноября 2024 36
22:26, 13 ноября 2024 22
09:33, 15 ноября 2024 97
13:15, 15 ноября 2024 11
12:33, 11 ноября 2024 10
19:59, 16 ноября 2024 17
10:31, 12 ноября 2024 173
11:52, 15 ноября 2024 54