Тульский мясокомбинат незаконно продлил срок годности своей продукции
Нарушение было выявлено в ходе проверки Россельхознадзора.
19:44, 4 августа 2023 34
Специалисты ведомства выяснили, что предприятие оформило ветеринарные сопроводительные документов на производство свиной лопатки со сроком годности до 7 мая текущего года. При этом в качестве сырья было использовано мясо, срок годности которого истёк 6 мая.
Следовательно, мясокомбинат искусственно увеличил срок годности и пытался выдать не реализованную партию продукции за свежее мясо. При этом меры безопасности пищевой продукции обеспечены не были.
Это является нарушением обязательных требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Предприятию выдано предостережение.
13:10, 21 июля 2024 29
14:40, 23 июля 2024 34
12:31, 17 июля 2024 16
19:35, 17 июля 2024 26
16:33, 21 июля 2024 60
16:48, 17 июля 2024 113
09:45, 21 июля 2024 7
19:20, 18 июля 2024 70
19:04, 20 июля 2024 16
12:30, 20 июля 2024 12